г. Симферополь, ул. Пушкина/А. Невского 1/2

Многонациональное разновкусие

23 ноября 2022

22 ноября сотрудники библиотеки-филиала № 2 им. В. А. Жуковского для участников кружка по декоративно-прикладному искусству «Творческая мастерская», провели гастрономический тур  «Многонациональное разновкусие». В нашей стране проживает более 190 народов и у каждого из них есть свои кулинарные предпочтения в праздничные дни.

Библиотекарь рассказала про историю появления пряников на Руси. С давних времен пряники на Руси были не только любимым лакомством для детей и взрослых, но и важным атрибутом многих обрядов и традиций.

В гости к детям пришла волонтер библиотеки Наталья Верещага. Пекарь-кондитер полезного питания провела демонстрацию различных видов пряников, рассказала об их полезных свойствах и провела мастер-класс по росписи выпечки. Каждый из участников смог научиться работать с глазурью и сахарным песком, который создает эффект сверкающего морозного инея.

Дети внимательно слушали советы мастера, поэтому пряники получились яркими, красивыми и аппетитными. Ведь ребята работали увлечённо и старательно!

Встреча прошла в рамках Года культурного наследия народов России, и сопровождалось информационной поддержкой из книг библиотечного фонда о кулинарных традициях народов России.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять